Entrée
Tataki de saumon, jeunes pousses au soja
Plat
Filet de sole façon mousseline, tagliolinis à l'encre de seiche, poivron confit et vinaigrette aux agrumes
Dessert
Craquant au citron meringué
Ce plateau est livré avec :
Un Pain
Un verre et un kit de couverts